Question

早饭可以只吃牛奶和水果吗？为什么？

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Answer 1

早餐不能只喝牛奶，只吃苹果。牛奶中含有丰富的蛋白质，但是如果没有其他食物提供的热量，牛奶中的蛋白质就会像柴火一样燃烧分解，不会是优质蛋白质的很好补充。如果早餐只吃牛奶和苹果，会缺乏其他营养，因为一顿丰盛的早餐应该能够满足碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的均衡摄入。

如果你只吃牛奶和水果，你会缺乏其他维生素和矿物质，这可能会导致整体营养的缺乏。综合以上两点，从营养的角度来看，只在早上喝牛奶和吃水果是不可取的。

如果早餐只吃牛奶和水果，不仅会起到很好的减肥作用，甚至会因为水果搭配不当导致腹胀腹痛。酸性水果会将牛奶与水果中的果酸和维生素C结合固化成块状，严重影响消化和营养吸收，从而引起腹部不适。

而且，不能空腹喝牛奶。最好和燕麦饼干混合，有助于吸收营养。燕麦饼是一种杂粮饼干，富含纤维，能排除体内毒素。有些水果不能空腹吃，比如柿子、西红柿、香蕉。具体原因是它们含有一种物质，空腹会增加胃的负担。但是苹果是好水果，可以空腹吃，有句话说：一天一个苹果，疾病远离我。

特别是一些糖友认为吃主食会升糖，所以早餐只吃牛奶和水果。这种饮食方式会减少体内葡萄糖的来源，身体会利用脂肪产生热量。脂肪分解常伴有酮体形成，严重者可诱发糖尿病酮症。大量的蛋白质和脂肪进入人体，其中一部分会转化为血糖。而且这类食物在胃肠道排空时间长，使得血糖很难在下一餐前恢复正常。主食可以为身体提供能量，糖友不要完全拒绝。

早餐可以吃点粥，饭后半小时吃点馒头、鸡蛋、苹果之类的面食，当然也可以吃点牛奶全麦面包。这些食物含有高蛋白，可以帮助人们在早上精力充沛地面对很多复杂的工作，提供巨大的能量支持。

Answer 2

早饭可以只吃牛奶和水果，因为牛奶富含丰富的蛋白质，能满足一天所需的蛋白质，而水果维生素含量丰富，可以满足一天所需的营养。

Answer 3

我认为当然可以，因为牛奶营养丰富，可以满足身体的营养需要。

Answer 4

我认为当然不可以，因为缺少碳水化合物的摄入，时间长了就会营养不良。