必胜客的纯珍披萨和铁盘披萨什么区别呀?
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必胜客手拍和铁盘的二者区别:
铁盘披萨是放在铁盘里烤制的,面饼比较厚。铁盘就是烘烤的器具是铁盘 出来是比较焦的吃起来香香的。纯珍是欧式传统手拍饼,饼底较软芝心是做花式披萨的
手拍披萨饼皮需要提前发酵好,烤制后口感更好。外面边是发面的 馅料下是死面的,发面边立面加了一圈芝士 ,所以拉丝效果会好点,芝士相对多。
吃披萨的技巧
1、先明确一点,吃披萨用手或用刀叉,都有没有错,如此,我倒认为,吃披萨可分为两种情况,一种是自己在家随便吃都行,一种则是和人出去看情况了,对方用手,你就用手,对方用刀叉你就用刀叉,这也是一种礼貌。
2、按照意大利人的传统,吃披萨是要使用刀叉的。左叉右刀,左手食指按住叉子,右手拇指与食指夹住刀柄与刀刃的结合处,切一块吃一块。切记不要全部切碎后再吃,在西餐礼仪中是非常不绅士的行为。
3、而美国人吃披萨则直接上手。稍微优雅些的办法是用大拇指与无名指夹住披萨饼边,将披萨轻轻对折后再吃的,这种做法可以避免馅料掉落。
4、其他地方,如法国、印度、美国等基本上都是豪放不羁用手抓的。你要是怕弄得满手都是油,那就先用纸巾垫着再拿~或者还可以让店里的服务员给你个手套,戴着手套吃。
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