清理带鱼时带鱼表面的白色要不要去掉?
5个回答
推荐于2017-12-15
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不刮好·带鱼身上的那层银白色的膜,是一种脂肪,如果去掉的话,带鱼的营养价值就降低了,所以请大家注意,清理带鱼时,表面的白膜千万不要刮掉。
2013-06-25
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要如果不去掉在做鱼时会有很重的鱼腥味 在清理鱼时可以用钢丝绒轻搽 很好去除
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2013-06-25
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不用去掉。
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处理带鱼时,表面的这层银白色物质要不要刮掉,今天总算清楚了
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2013-06-25
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不刮好·
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