吃粽子是什么节日
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吃粽子是端午节。
粽子造型独特,像个“牛角包”,属于中国传统食物造型的另类,不过却大有来头。粽子的前身叫“角黍”,它的出现可以追溯到周朝。
西周时期,中国进入礼乐文明,各种祭祀活动得以等级化。当时,祭祀的最早等级叫“太牢”,主要用于祭祀土神和谷神、企盼农业丰收,所使用的祭祀品是牛、羊、豕三种牲畜。
端午节吃粽子习俗:
吃粽子是全国各地共同的习俗,已经维持了好几百年。在古代,粽子也被称为角黍,筒粽。伟大的爱国诗人屈原投入汨罗江自杀,当时的人们为了保护这位伟人的尸体,便包了很多粽子放入河中,吸引鱼虾,自此之后便有了吃粽子的习俗。
因为各地区的习俗和饮食习惯不同,所以各地区的粽子有很大的差别,最早人们祭祖的时候,往往会使用到牛角,所以一开始粽子的形状也和牛角非常相似。后来随着时代的发展,逐渐出现了正三角形或正四角形的粽子,粽叶的材料也越来越丰富。
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