请问微波炉不能加热的食物有哪些

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妖感肉灵10
2022-11-15 · TA获得超过6.3万个赞
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第一,普通的塑料容器和塑料袋不能放在微波炉里加热。受热容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,我们应该选择耐高温的微波炉专用容器。买的时候最好问一下能不能用微波炉加热。
第二,不能加热油炸食品。因为高温会使油飞溅,很可能产生明火和火灾。如果不小心引起微波炉起火,记得不要马上开门。我们应该先关掉电源,等火灭了再开门。
第三,不要用金属器皿取暖。因为微波炉的工作原理是利用电磁波发出的能量来加热食物,而金属会阻碍能量的传递,导致金属器皿无法加热食物。
第四,如果生肉是用微波炉解冻的,就不要放入冰箱冷冻。因为肉在微波炉解冻后,外层其实已经被低温加热了。在这样的温度下,细菌可以繁殖。如果我们需要再次放入冰箱,我们必须首先加热它,直到它完全煮熟。
第五,不能用密闭容器加热食物。因为如果用密闭的容器加热食物,可能会爆炸,所以我们只好用有气孔的容器来加热食物。即使食物有壳,我们也要先用筷子把壳戳破。
第六,不要加热保鲜膜包裹的食物。因为在高温环境下,保鲜膜会发生化学变化,给食品安全带来极大隐患。
另外,不要加热太久,因为微波炉用的是高频加热,加热速度很快。时间过长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。同时,当微波炉工作时,我们不应该站在它周围。通常微波炉启动时,门缝处的电磁辐射最大。虽然微波炉上的金属可以吸收和阻挡电磁波,但我们在使用微波炉加热食物时,仍然保持至少一米的距离。微波炉加热后,我们会打开微波炉的门。
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微波炉不能加热的食物有带壳的鸡蛋、板栗、榛子、完全密封的牛奶、辣椒、油炸食品、葡萄等。
微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
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