《水浒传》孙二娘是坏人。孙二娘在十字坡开了一家黑店，专门谋财害命。她的黑店是家传的，经营时间最长，害死的人自然也是最多的。孙二娘残忍地把被害人的尸体当成原料，做成人肉包子出卖。如果不是张青提出了三不杀原则，鲁智深都成了她的盘中餐。
《水浒传》孙二娘人物特点
孙二娘是施耐庵所作《水浒传》中的人物，酒店老板，菜园子张青的妻子，外号母夜叉。孙二娘的性格特点是胆子大，武艺强，行动野蛮，杀人成性，有智慧，精明豪放。孙二娘原先是十字坡黑店老板娘，系一条鲜红生绢裙，擦一脸胭脂铅粉，敞开胸脯，露出桃红纱主腰，上面一色金钮，眉横杀气，眼露凶光。
