Question

萝卜怎么做好吃

Answer 1

用料：长白萝卜、小葱、生抽、老抽、盐、糖。白萝卜洗净去皮切块，小葱洗净切碎。水开放萝卜、盐、食用油几滴煮至水开关火焖5分钟，沥干水盛出。起油锅，放萝卜、老抽、生抽、水，翻炒几下盖锅盖，微火焖烧10-12分钟。出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒盛出撒上葱花即可。

用料： 长白萝卜1个、小葱适量、生抽、老抽、盐、糖适量。

1、白萝卜洗净，去皮切块小葱洗净，切碎备用。

2、水开放萝卜，放盐，食用油几滴煮至水开，1-2分钟后关火。焖5分钟，沥干水盛出。

3、起油锅，中火放萝卜，翻炒1分钟加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟加适量水，翻炒几下盖上锅盖，微微火焖烧10-12分钟期间翻炒几下。

4、出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒翻炒，盛出撒上葱花即可。