Question

银耳用水泡过夜还能吃吗

夏天，还能吃吗！怎么煮才好吃啊

Answer 1

能吃 是能吃 但是需要保存好 建议用比较好的保鲜盒 吃多少盛多少出来 偶就是这样的 每次烧3天的量

材料有 银耳 阿胶枣 木瓜 蜂蜜 有时候 喜欢加点点黑木耳

记得 网上那晚最好9点半 吃 吸收最好

偶吃银耳是为了美容所以一定要 熬成胶状才有用 下面是偶的方法

1. 温水泡会 银耳展开后 洗洗干净 水倒掉

2. 温水泡~~~~~~~~~泡的时间越长越好 最好2-3小时以上

3. 泡的水留着倒进锅里 把银耳弄干 用剪刀剪碎 或者 用刀剁碎 越细越好 但是不能 用搅拌机 偶是过一次 样子是不错 一锅都快成果冻了 但是口感非常不好

4.大火炖开 然后偶就放进 偶们着一个 泡膜做的专门用来煲东西的 东东里 炖个2-3小时然后 保温2小时（这种东东只有几瓦 50快钱一个 作用差不多是 超市里的那种 煲汤锅）

5.如果实在没有 这种东东 可以用高压锅 这样速度比较快点

6.阿胶枣 偶喜欢 炖一半的时候 放进去

7.木瓜最后放

8.建议 用蜂蜜 起锅后 吃多少放多少 记得要在60度以下 才能放蜂蜜哦 否则会破坏蜂蜜营养和味道

当然 如果你能搞到上好的 通江野生银耳 如果按照偶这样做的话 基本就全化掉了 炖的时间减半

如果是超市的 就要像偶这样做了

Answer 2

你闻一下泡过的水有没有异味 没有就可以 有就不行了
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

Answer 3

银耳用水泡过可以吃，通常银耳是用来煮斋菜的，用云耳冬菇粉丝面筋金针一起炒好吃

Answer 4

可以啊，为什么不能吃哪，如果泡好的银耳当天没吃完，你可以放在冰箱里来保鲜，

Answer 5

可以吃呀，加冰糖煮，最好吃了