Question

吃甜食会让心情变好，如何用科学解释？

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Answer 1

吃甜食会让心情变好，如何用科学解释？我们口中的甜味感受器直接连接到大脑中分泌内啡肽的地方，内啡肽可以立即转化为热量，缓解你的压力，改善人的情绪，所以糖吃了以后，可以迅速诱导人体产生快感。

很多人心情不好的时候都想吃甜食。吃了甜食，总觉得豁然开朗。但是，这种好转的感觉只是暂时的，过一段时间可能又会跌到谷底，所以更多时候，我们不得不用甜食来放松心情。这种饮食习惯周而复始，最后人胖了，心情反而更差了。

我们口中的甜味感受器直接连接到大脑中分泌内啡肽的地方，内啡肽可以立即转化为热量，缓解你的压力，改善人的情绪，所以糖吃了以后，可以迅速诱导人体产生快感。这也是很多人心情不好就吃巧克力，紧张就想吃甜食的原因。其实我们的直观感受和意识不会错太多，只是无法准确表达，也没有科学依据和相关研究推理。

通过研究和实验发现，甜品中的糖与人体接触后发生化学变化，产生大量的多巴胺。通过不断的吸收和溶解，多巴胺通过血管流向全身，最终刺激神经，引起人体兴奋。多巴胺由大脑分泌，可以影响一个人的情绪。多巴胺是一种神经递质，一种用于帮助细胞传递脉冲的化学物质。这种大脑内分泌主要负责大脑的感官感受，传递兴奋和快乐的信息，也称为多巴胺系统。

吃甜品真的能让你心情变好。事实上，精神和生理都扮演着双重角色。当你心烦、焦虑的时候，你的身体会缺乏B族维生素。如果适当吃一些甜品，可以直接转化成糖，比如蛋糕、饼干、冰淇淋等。碳水化合物可以促进B族维生素的摄入。除了身体上的缓解，甜品在外表上也能给人心理上的治愈。柔软的质地，糖果色，浪漫的设计，甜甜的味道，都能融化你的心。有科学依据，吃甜品可以让你心情变好，但是不要多吃！需要均衡摄入能量以避免慢性疾病。

Answer 2

因为甜食含有很高的糖分，体内摄入高糖食物后会使体内的胰岛素快速增加，从而额使色氨酸快速转换成血清素进入人体大脑，从而产生愉悦感。

Answer 3

这是生理和心理的双重因素在作用导致的，在心情非常不好的时候，人的身体必定会缺乏营养素，这时候吃一些甜的东西会非常开心。

Answer 4

因为甜食里面包含很多的高糖和淀粉，吃进去以后会让胰岛素快速分泌， 血清素增加，提供一定的能量，所以就会让心情变好。

Answer 5

因为吃这样的食物会让自己的心情得到满足，并且高糖的食物会导致胰岛素快速的增加，这样也会导致人的心情变好。