亚硝酸钠的保存方式是?

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布老虎620
2013-06-26 · TA获得超过2785个赞
知道小有建树答主
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亚硝酸钠(NaNO2),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。因为它的这些特性所以应该 ” 密封阴凉干燥保存 “ 。

亚硝酸钠有咸味,且价钱便宜,常在食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。
瞬神丨夜一丶
2013-06-25 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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亚硝酸钠不能在阳光的直射下,也不能与空气接触。所以应该密封保存,放在阳光不能照射处,望采纳!不过亚硝酸钠有毒,小心使用,别食用!!!!
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食品添加剂专家
2013-06-26 · TA获得超过5860个赞
知道小有建树答主
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阴凉、密封。锁入柜子,专人管理。
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