宝宝牛奶蛋白过敏，如何选择适合的喂养方案？
宝宝牛奶蛋白过敏怎么办？
纯母乳喂养的宝宝，应坚持母乳喂养，但妈妈要严格控制饮食，不能摄入乳制品或含有牛奶蛋白的食物，比如蛋糕、奶酪、饼干等等，避免牛奶蛋白透过母乳影响宝宝，同时还要补充钙和维生素D。如果宝宝已添加辅食，同样要避免摄入牛奶和含有牛奶蛋白的食物，易引起过敏的食物如鸡蛋、海鲜、坚果小麦等也暂时不吃。
非母乳喂养的宝宝，就要选用特殊配方奶粉了。面对不同品牌不同种类的配方：部分水解蛋白配方、深度水解蛋白配方、氨基酸配方，应如何选择呢？
宝宝为什么会对牛奶蛋白过敏？
宝宝免疫系统发育不完全，肠道屏障发育不成熟，当牛奶蛋白过敏的宝宝身体里遇到某种特定结构的牛奶蛋白质或者多肽的时候，会触发过敏反应。
解决过敏反应的方法就是让宝宝减少与牛奶过敏原接触，并尽快建立口服耐受。
所有的水解蛋白配方
都适合牛奶蛋白过敏的宝宝吗？
确诊为牛奶蛋白过敏的宝宝，就要吃低致敏配方奶粉了。90%的牛奶蛋白过敏患儿服后不发生过敏反应的婴儿配方奶粉才能成为低致敏配方。
根据这个标准，只有深度水解蛋白配方、氨基酸配方属于低致敏配方。部分水解蛋白配方中的牛奶蛋白分子虽然被水解成比较小的分子，但当中依然存在着引发过敏的蛋白结构，不属于低致敏配方奶粉，可以给有牛奶蛋白过敏家族史的宝宝作为预防使用。已经出现症状并确诊牛奶蛋白过敏的宝宝只能选择深度水解蛋白配方或氨基酸配方了。
深度水解蛋白配方和氨基酸配方
应该如何选择？
目前，国内外权威医疗机构都推荐深度水解配方奶粉作为牛奶蛋白过敏诊疗的首选，因为深度水解配方奶粉是把完整牛奶蛋白分子分解后，保留了短肽的结构，既不会引发过敏反应，又适当刺激了宝宝的免疫功能，从而帮助宝宝免疫系统发育，快速建立口服耐受性，彻底摆脱过敏。
但也有极小部分宝宝对深度水解蛋白治疗反应不佳，这时就应使用氨基酸配方奶粉。
氨基酸配方奶粉中的蛋白质被完全水解为游离氨基酸，当中完全不含有致敏物质，能帮助重症牛奶蛋白过敏的宝宝缓解过敏症状，适用于小部分多种食物过敏、肠粘膜萎缩的患儿。
但由于氨基酸相对比例高，易造成宝宝的肾脏负担，而且缺乏肽结构对免疫系统的刺激，很难快速帮助宝宝建立牛奶蛋白口服耐受性，因此不宜给宝宝长期使用。
