Question

冬至有哪些风俗？

Answer 1

我的家乡是东北，在东北，到了冬至还有很多讲究的，更多的是关于吃的问题。

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说到北方冬至有哪些传统风俗，人们想到的大多都与吃有关，比如吃饺子、吃馄饨、吃羊肉之类，而在北方一些地方，冬至节还有“蒸冬”的风俗习惯，所谓“蒸冬”其实也就是蒸窝头儿，平日里也做，但到了冬至，蒸窝 头 儿 就有不一样的讲究了，那么就让为你介绍，北方冬至风俗：蒸冬。

冬至节“蒸冬”，是北方一些地方的老习惯，民谣说“蒸冬蒸冬，扬场有风”，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋两季扬场时就会有风，而风遂人愿，把辛苦劳动打来的粮食扬得干干净净。

这样，粮食早日入仓，人们才能早日歇手，也免得遭遇了坏天气而糟践了丰收的成果，由此可见，这句谚语蕴含祈祷来年风调雨顺之意。而“冬至不蒸冬，穷得乱哼哼”这句民谚，则提示人们冬至节不要忘记蒸冬。

蒸冬就是蒸窝 头 儿。虽然窝 头 儿 是农家的家常便饭，基本上是日日蒸、天天吃，也没有什么新鲜奇怪的。但到了冬至节这一天，窝 头 儿就有说道了。窝 头 儿 的用料不太一样。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至节这天蒸的窝 头 儿，家庭条件好些的，是用小米面，里面还掺着红枣泥儿。