老人吃东西被呛到了怎么办
可按压合谷胃脘胃腧足三里等穴位 ,有条件的可采取针灸的办法。还可以按压大椎,但是这里最好是针灸,因为穴位处在椎间,按压效果不好。
对准背部(胃的被投影)适当用力击打也是办法,但是要注意力度,也可在腹部按压,也要注意力度,防止出损害。
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老年人饮食注意事项
1、食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。减少脂肪摄入,身体瘦弱、检查结果偏低者,可适当放宽;
2、蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。一些质地软的水果, 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。
3、质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、爱必顿老年人奶粉等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。控制饮食总热量。
5、质地宜软
老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉。