开个水果店大概需要多少钱
开水果店所需的成本需要考虑到多个因素,如地域、门店大小、是否加盟品牌等,下面小编就以三线城市蚌埠的一家50平米水果店为例简答为大家分析一下。这里有一个前提那就是不加盟品牌。首先是店租,尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨,但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金,而到了适合水果店生存的社区附近,租金上涨并不高,蚌埠一个50平米的门店一个月的租金大约8000元左右,这已经算高价了,核算一年大约是9-10万元左右。
再来就是门店装修了,门店装修包括基础装修及设备,简单来说就是前期的墙面、吊顶、地面及水电,而设备则包括信息设备和水果店所需的风幕柜、货架、冷柜、门头及店内的各类装饰等,总的算下来大概需要8万-10元左右。然后是人工成本,开店必须要有人,人工工资也确实是一块高投入,但是街头水果店中超过8成都是夫妻店,店员大多是自己的亲戚、孩子,且一家小店最多需要3-4名店员。当然这样的个体户也不会给店员上什么五险一金,每月的人工成本大概需要3万元左右。
最后就是首批进货了,开水果店还需要采购,这里就涉及到物流费用,另外水果存在一定的损耗。首批进货大概在3万元左右,损耗的话一般控制在5%-8%之间。
综合算下来一家水果店的投入大概需要20万-25万左右,当然这里所说的是自己开店不加盟品牌,如果加盟品牌还需要把加盟费及保证金计算在内。当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家,选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请
开水果店虽然门槛低,但是前期也要投入一些成本,资金方面对于普通人来说,也是比较大的一笔投入,那么刚开始开水果店大概需要投入多少钱呢?
在了解开水果店投入多少资金前,主要还是要知道前面花去的成本主要投入到哪些地方了。
1、店面租金
刚开始投入,店面租金是一个大头,新手刚开始开水果店,没有什么经验,可以从小店做起,店面大概20到60平米就差不多了,店面越大,投入的资金会越多,管理成本和损耗成本也相应的会更多,如果没有客流的保证,那么很容易发生持续亏损。
所以刚开始可以选择小一点的店面试水,不断积累经验,要是经验丰富了,再考虑开大一点的店。
大家可以参考一下各城市的租金均价表,月租金普遍是50-80元/平米/月,假如开一家50平米的水果店,月租金大概就是2500-4000元/月,租金按季度/半年/年交的都会有,看跟房东怎么谈了,所以租金大概算了一下,每年大概需要3万到5万的样子。
具体店面的租金还得实地多去考察,地段不一样,租金价格都不一样,平时多去问问,也大概会有概念了。
2、装修费用
水果店店面装修包括墙面,收银台,切果台,店招这些一般装修公司会按照预定的装修风格大致装修一下,不断是简装还是中装,费用基本上都在2万到5万之间。
店内要买一些设备,比如风幕柜或者冷柜,货架,装饰物,电子秤,收银系统等都是必备的物品,这些加起来大概也需要2万左右。
一般50平米内的水果店,不会去建冷库,店面再大一些会考虑建个小冷库,20平米的小冷库费用大概要5万左右。
3、水电费用
一般夏天用电会比较多,天气太热,为了减少水果的损耗,水果店内空调基本上都不会关,风幕柜等冷藏设备也不会关,水果需要在低温下保存。其他季节电费相对会少一些,水费相对也会少一些,这部分投入不多,一年也就1-2万元左右。
4、开业物料
开业的时候要准备很多的物料,比如刀具,包装袋,价格牌,宣传海报,传单,气球,货架垫,垃圾桶,垃圾袋,围裙,笔,包装盒之类的,这些零零碎碎的东西很多,价格到不是太贵,网上淘一下就行,1万元以内基本上都可以搞定。
5、员工工资
另外一个就是如果有找人帮忙看店的话,需要付员工工资,目前一二线城市员工的基本工资至少也需要3000+每个月,其他的三四线城市2500以上也是需要的,所以每个月支付的工资也比较多。
所以总结一下,开一家水果店全部加起来的投入资金大概差不多15万左右,这可能也是保守估计,15-20万之间都是一个很普通的投入了,自己准备的资金差不多需要25万,因为除了前期的投入,还需要留出资金做日常的运营,而且前面两三个月很可能亏钱,就需要自己有剩余的资金撑下去,后面慢慢上手之后,客户有积累,踩的坑也少一些,盈利情况会好很多。
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