在家包好的馄饨放冰箱里冷冻后,可以保存几天?
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在家包好的馄饨放冰箱里冷冻后,冰箱分为冷藏室和冷冻室,普通馄饨在冷藏室能够放2~3天,冷冻室能够放60~90天。
冰箱的冷藏室温度在3~6摄氏度间,能够降低细菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此包好的馄饨放在冷藏室只能够放2~3天。
而冰箱冷冻层的温度一般在零下4~24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此馄饨只要中途不解冻,一般保存60~90天是没问题的。
扩展资料:
虽说放在冰箱里三个月是绝对不会坏掉的,人吃了也没有任何问题,但是要说的是放的时间长了口味肯定没有刚开始好吃,而且营养也会流失,所以综合考虑,尽量在一个月内吃完是最佳的。
素馅馄饨的保存时间要比荤馅馄饨的保存时间长,因为荤馄饨中的肉类中含有蛋白质,能够为微生物的繁殖提供营养,因为变质速度更快。
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