Question

在家怎样做蛋挞

Answer 1

1、首先准备好以下食材：蛋挞皮16个、纯牛奶250毫升、细砂糖30克、鸡蛋黄5个、玉米淀粉10克、芒果、香蕉适量。具体步骤如下：第一步将香蕉和芒果剥皮，如下图所示。

2、第二步将分离出来的蛋黄倒入牛奶里面，并加入适量细砂糖和玉米淀粉，用筷子打散，如下图所示。

3、第三步将蛋液过滤两次，如下图所示。

4、第四步将蛋液倒入蛋挞皮里，如下图所示。

5、第五步将香蕉和芒果切成小块放入蛋挞里面，如下图所示。

6、第六步放入烤箱烤20分钟左右，如下图所示。

7、第七步蛋挞就做好了，如下图所示。