Question

鲶鱼真的很脏不能吃吗

Answer 1

鲶鱼不脏。

鲶鱼是一种淡水鱼，它全身没有鳞，表皮多有黏液，颜色为灰黑色，不能因为鲶鱼的生长环境差，就说鲶鱼脏，这只能说明它的生存能力比较强。鲶鱼喜欢生长在湖泊、鱼塘的中下层，生长速度很快。市场上销售的鲶鱼都是正规人工养殖的鲶鱼，并不存在安全问题，是可以放心的食用的。

人们对鲶鱼的误解的原因：

1，鲶鱼常被发现生活在污水、浑水、臭水、垃圾水之中。其实这也体现出鲶鱼的适应能力和抗病能力。尤其在其它鱼类无法生存的地方，鲶鱼神奇的“一枝独秀”反而给人增加其肮脏的印象。

2，鲶鱼食属是肉食性动物，而且可以吃腐肉甚至粪便。所以，自然界许多动物的尸体、腐肉、粪便都可以是鲶鱼的食物。但能吃不代表只吃，反而自然界的鲶鱼多以小型鱼类、虾类、虫类为食，不过这依旧难逃人们对其“肮脏”的定性。

3，鲶鱼长相“丑陋”，浑身黏液，主观上人们更容易和“恐怖”“恶心”挂钩。“无鳞鱼”或一些细鳞鱼常见身体更多的黏液，其实那只是保护液，和大片鱼鳞有近似的作用。这是此类生物常见的，无需感觉鲶鱼就特殊。