孕期的保健营养食品
孕期的保健营养食品
孕期的保健营养食品,通常准妈妈怀孕后,就会有两种定义,一是怎样避免对宝宝不好的外在因素,二就是怎样吃,吃什么才对宝宝有好处,所以我们在这里制定了一些孕期的保健营养食品。
孕期的保健营养食品1
花生中的含有的维生素K具有止血的作用;花生中的含有的维生素E和锌具有增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退的作用。
花生中的含有的维生素C有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病的作用。
如果准妈妈在孕期常食用花生,还可以起到以下作用。
可以预防产后缺乳。
可以防治再生障碍性贫血。
用新鲜花生叶煎水代茶饮,可以防治妊娠高血压综合征。
花生可以有多种食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以炖,方法不一,味道各异。但是,我觉得在这些吃法中,以炖最好,炖不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化。
介绍一道。红枣花生蜜。如果准妈妈常食用可以起到预防和治疗贫血的作用。
具体的做法是。适量准备红枣、花生、蜂蜜各一些,在将红枣和花生洗净,温水浸泡后,用小火煮,一直煮到汤汁有些粘稠就可以了。待放凉后,根据个人的喜好加适量蜂蜜调匀就可以了。
做这道花生美食时,需要准妈妈注意的是,煮红枣和花生时不要加蜂蜜,蜂蜜中的营养物质遇到高温会被破坏。
听到这里,你是不是馋的已经都要留口水了?那么,你就赶紧行动起来吧,为健康而又合理的饮食加油!
孕期的保健营养食品2
一、水果。
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受
二、瘦肉。
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
三、蔬菜。
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
四、干果。
花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的`欲望。
五、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌
六、奶、豆制品。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。