Question

上班族 晚上做好的饭菜 第二天白天带去公司怎么样才不容易坏呢

晚上做好的饭菜 第二天白天带去公司怎么样才不容易坏呢？公司有微波炉和冰箱但是家里没有 去公司要1个小时左右 现在夏天了 深圳还挺热的 。。。求帮助

Answer 1

工具：一个平时洗菜的菜篮，一个比菜篮稍大一点的脸盆，再一条四方又比菜篮大的纱布或者毛巾等吸水的布料，一定要能完全盖住菜篮。
方法很简单：放半盆水，（如果是井水或从地下抽的水更低温更好，当然能找到冰块放到水里更好）把剩菜用盘装好方入脸盆中，最好装菜菜盘能浮一点点最好，把菜篮扣在脸盆上，水一定要漫过菜篮边，而菜篮又不能把里面的装菜的盘压到，然后把纱布或毛巾全打温，稍为扭一下不用太干，不滴水就行了，盖在菜篮上面，四周边一定全部浸到水里就行了，如果觉得毛巾不够湿可再洒一些水到上面，到要吃的时候再打开加热。
原理：毛巾或纱布吸水保持着脸盆里的温度而且密封，空气热量都给水给吸收掉了，因为水的温度一定比空气凉，细菌不易繁殖

追问

听起来好像很专业 但是好像有一点点看不懂了。。。

追答

呵呵 我操的！原理给你说简单点 也就是密封风保温

Answer 2

深圳很热，家里没有冰箱，晚上做好容易坏，还是选择早晨做。但住的比较远，起来的早，人也比较累，所以建议更换工作或者住的地方。工作相对好，那就买个小点的冰箱。价格也不贵。两全其美。

Answer 3

最好早上再做吧，少做叶菜