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“吃货学院”第48关答案——粉丝蒸扇贝
粉丝蒸扇贝，广东经典汉族名菜，属于粤式海鲜蒸菜。原料是扇贝、蒜蓉、粉丝、姜丝，主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右。
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“吃货学院”第48关答案——粉丝蒸扇贝
粉丝蒸扇贝，广东经典汉族名菜，属于粤式海鲜蒸菜。原料是扇贝、蒜蓉、粉丝、姜丝，主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右。
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