Question

鳕鱼是海鲜吗

Answer 1

是

是鳕鱼海鲜。海鲜，又称海鲜，是指用海洋动物制作的菜肴，包括鱼、虾、贝类等。海里所有的产品都可以算是海鲜。海鲜主要分为活海鲜和冷冻海鲜。鳕鱼作为世界上年捕获量最大的鱼类之一，自然是海鲜。

鳕鱼富含营养、维生素和矿物质。每100克鳕鱼肉含有16.5克蛋白质。除了营养价值高，味道也很好。它的肉质鲜嫩，吃多了也不会觉得油腻，容易消化。鳕鱼的鱼肉中还含有镁，镁可以保护人体的心血管系统。

鳕鱼是世界上年渔获量最大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值。可用鱼肝油提取鱼肝油(含油量20 ~ 40%)，鱼肝油富含维生素A和维生素d，鱼肝油可抑制结核杆菌，其1/10万的不饱和酸浓度可防止细菌繁殖。