宁夏枸杞哪个产地的好
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1、宁夏中宁县枸杞最好。
2、枸杞子是茄科植物宁夏枸杞干燥的成熟果实。枸杞子味道甘,药性平。归肝、肾经。枸杞子的主要成分有多糖、酸浆红素、胡萝卜素、生物碱、烟酸、维生素、游离氨基酸等。其中,多糖是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,干燥的枸杞中,枸杞多糖(以葡萄糖计)的含量不得少于1.8%,甜菜碱含量不得少于0.30%。
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。
宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。
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