Question

豆腐在冰箱里放了八天了还能吃吗

Answer 1

不能吃。

豆腐冰箱保存不要超过2天，最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3％的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。但是温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

扩展资料：

嫩豆腐保存方法：

1、在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。如果想要延长保鲜时间的话，可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内。

2、将豆腐放在锅内，用35％的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。

参考资料来源：人民网-嫩豆腐放冰箱能放几天 嫩豆腐如何保存

Answer 2

不能吃。

豆腐冰箱保存不要超过2天，最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3％的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。但是温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

扩展资料：

嫩豆腐保存方法：

1、在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，而且味道鲜嫩如初，这样做还可以除去豆腥味。如果想要延长保鲜时间的话，可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内。

2、将豆腐放在锅内，用35％的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。

Answer 3

正常的冰箱储存熟食，一般建议三天左右就可以，三天以上，食物有可能出现变质，并且营养物质也不能保证。
意见建议：所以根据具体的实际情况，评估具体的实物变化，尽量的保证营养物质的补充，才能保证食物有意义。

Answer 4

能吃。豆腐是豆制品天气冷的话放上4到5天不会坏。夏天24小时内还是可以吃的。更何况你放在冰箱里

Answer 5

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。由于豆腐中的水分含量较高，在高温的条件下非常容易变质。
且由于豆腐是高蛋白质的食品，很容易腐败，如果是传统的板豆腐买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。存豆腐放冰箱能冷藏多久，要看具体保存的方法：
1.如果不做任何处理,直接放冰箱保鲜，最多2天；
2.如果豆腐放在盘里,盘里放少量盐水，在冰箱里可保存3天左右；
3.如果将豆腐用保鲜膜直接密封包好，再放冰箱,可以保存3天；
4.如果家里有真空设备，把豆腐真空包装，然后再放冰箱冷藏，可以保存7至15天。