哪几种早餐做法，营养美味家人都抢着吃呢？
【红豆沙红薯饼】
原材料地瓜150克，粘米粉150克，宴友植物油、红豆沙适当作法1.地瓜清洗，保存水份，保鲜膜包裹，放进微波炉高火8min至酥烂（保存水份就是为了地瓜不容易越来越太干燥）；2.拿勺子将早已酥烂的红薯碾碎泥，如果要更具体一些，能用细网筛筛粉一下，也不要太干，能加少许牛乳搅拌均匀；3.添加适量粘米粉（糯米粉和地瓜比例能是1：1，还可以少放一些粘米粉，依个人爱好），合成光洁面糊；4.将面包分为等份，放进红豆馅，团成球体，挤扁；5.锅里放少许油，油烧后，放进红豆沙红薯饼，煎至两面金黄就可以。
【白米饭三明治】
原材料白米饭，牛羊肉，圆葱，玉米，宴友植物油、红萝卜，青瓜，生菜叶，盐，黑胡椒，糖，芝麻油，生抽，米酒，番茄酱做法1.将羊肉清洗，切碎；圆葱洗干净后切碎；黄瓜和胡萝卜各自切割成大小一致的正方形片状；假如家里没剩米饭得话，现在能把米饭蒸上，不必煮的太软了。2.将牛肉碎、圆葱末、玉米，也有全部调味品混和，拌匀，分为多个小饼。3.炒菜锅倒进少量油热，放进牛肉馅饼，文火渐渐地煎熟，在煎牛肉的前提下，取来一个小盘子，放进番茄沙司、冷水、白砂糖，盐，拌匀成味汁，在牛肉煎熟后倒进味汁，待牛肉馅饼将味汁收干就能取下了。
取出来牛肉馅饼为了能造型设计更为美观大方，能用刀适度的整一下形，切去不规则一部分。4.将蒸好的白米饭取下放凉，在石板上铺平一层保鲜袋，再均匀铺平白米饭，随后整形美容，留意白米饭要铺的厚薄匀称，用正方形磨具在铺好一点的白米饭上压出来规矩的样子，那样类似切片面包的白米饭坯就完成了。5.将压好一点的白米饭放进刷好油的烘烤盘，烤箱预热180度，烤10分钟左右，那样更有助于白米饭的定形，并且始终不变软糯口味。如果感到多此一举用不着，自然也就不用烤了。6.然后将白米饭和水果、牛羊肉组合在一起就行了，用签子固定不动。
【小香葱鸡蛋卷饼】
原材料生鸡蛋6个，大葱1根，盐适量，胡椒粉少量，宴友植物油少量作法1、鸡蛋打散，添加葱段、盐和胡椒。2、炒菜锅刷过薄薄一层油，舀一汤勺蛋液，摊满全部底锅，慢火慢煎。当表层鸡蛋液凝结后，摊出放到砧板上。3、反复做4个，直至鸡蛋液用了。4、把鸡蛋饼重合在一起，再从一端翻卷，置放稍凉后就可以切条摆盘了。
