Question

颜色是蓝色的食物有哪些？

Answer 1

1、蓝莓

蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

2、桑葚

又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4－6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

扩展资料

最适合吃蓝莓的人：

1．孩子和电脑怪才。蓝莓果中的花青素对眼睛有很好的保健作用，能促进维生素a的再合成，减轻眼疲劳，提高夜视能力，这是许多药物无法比拟的。

2．劳动人民和老年人。蓝莓中的花青素可以抗癌、减少心脏病、防止大脑衰老、增强身体免疫力。蓝莓也含有相当数量的钾，有助于保持体液平衡，正常血压和心脏功能。

3．爱美的女人。蓝莓含有大量的花青素，花青素能防止皮肤皱纹的早期产生，是自然界中最有效的抗氧化剂。长期食用花青素，由内而外防止皱纹产生，并能使肌肤光滑、富有弹性。

参考资料来源：人民网-蓝莓堪称“水果之王” 三类人群最适宜食用