辣条的做法

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.4万个赞
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用料

主料;腐竹150克。

辅料;小米椒1个大蒜1瓣花椒3克辣椒粉15克孜然粉3克五香粉3克胡椒粉3克盐2克白芝麻适量

自制辣条的做法

1、准备干腐竹。

2、用温水泡发1-2个小时。

3、腐竹用水彻底泡发后,用厨房纸吸掉表面的水份,然后切小段。

4、锅里放油,下腐竹,小火慢炸到金黄色。

5、炸好的腐竹捞出。

6、称量好调味料。

7、锅里留底油,放花椒,小米椒和蒜蓉小火炒香。

8、接着放入所有调味料,拌匀。

9、拌匀后放入腐竹!

10、拌均关火,放凉就可以吃了!

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