Question

矿泉水如何形成?

Answer 1

天然矿泉水来自地下水 天然的矿泉水是泉水的一种。 当部分地面上的水，如河水、溪水等渗入地下岩层，形成地下水； 继而由于地形的变化或地表有罅隙，水分便会涌出地面。 由于水分在这个过程中经过了不同的地层，涌出地面的泉水中便含有大量的矿物质，就形成天然的矿泉水了。 矿泉水与泉水有别 矿泉水是含矿物质的水，不一定是来自地下泉水； 而泉水，是来自地下泉源。 根据英国天然矿泉水条例，凡称为天然矿泉水的产品，水质一家要符合以下的标准：. 1. 水源必须是来自泉、井、石孔或其他地下泉源，才可在标签下印有「天然」的字样。 2. 规例亦包括有气矿泉水，故所有称为「有气天然矿泉水」的产品，都必须含有来自地下水源的二氧化碳。 3. 至于中国香港所出售的矿泉水，对于矿泉水内的矿物质含量浓度，则未有法定标准。 而宣称为「天然矿泉水」的产品，其成分是否「天然」，则难以从试验中得出结果！ 天然产品含多种矿物质 至于成分方面，天然矿泉水就含有多种矿物质，主要包括碳酸酸、硫酸镁、硫酸钾和硫酸钠。 部分更含有天然二氧化碳和硫氢等气体。 人工制造的矿泉水，则多是由蒸馏水或在曾过滤的自来水内加进一些盐类物质或二氧化碳气体。 此外，天然矿泉水和人工矿泉水的矿物质含量亦有所不同，若自来水的水质不佳，它所含的矿物质就可能会比上述两种矿泉水还要低了。 天然矿泉水的碳物成分亦会随地区的不同、水源的改变等环境因素而各异。 例如泉水藏于岩石的日子越久，更多的矿物自会溶于其中，水的矿物成分便会更加丰富。 中国香港本土既矿泉水
其实只系普通水加入矿物质... 所以严格来说
佢地只系"矿物质饮品" 而唔系正式矿泉水... BONAQUA 都已经改左名做"矿物质饮品"
你下次留意一下... 所谓既矿泉水可以加热的
根本同水冇咩分别
你一样可以做来煮饭
煲汤... 但有人话饮得多可能会使到矿物质系身体过份积聚
会生石 WOR... 你信唔信??? 除左 BONAQUA
屈人寺都有 "矿泉水" 的... 暗绿色樽
写住 "蒸馏水 矿" 就系了
食水顾名思义即系用嚟食（饮）嘅水，系指唔需要经过其他处理就可以直接饮嘅水。食水包括干净嘅天然泉水、井水、河水同湖水，亦包括经过处理嘅矿泉水、纯净水等，其他食水来源仲包括水龙头出嚟嘅自来水，同预先包装好蒸馏水等。食水好多时会煲滚，叫滚水，摊冻咗嘅滚水就叫冻滚水。
简单啲地表水(雨水
雪水
河水....)透过地面
落到岩层裹面成为地下水
系地表 到岩层之间
因水解作用将小部份矿物质溶解入水裹面成为矿泉水.

Answer 2

¹市场上的瓶装水绝大多数都不是真正的矿泉水，有的是天然水，即雨水；有的是纯净水，即过滤之后的自来水或湖水；有的是凉白开。包括广告做得震天价响的农夫山泉红瓶，还有娃哈哈、怡宝、康师傅、恒大冰泉等等无一例外。只有生产标准代号为GB 8537的天然矿泉水才是经过国家认证的矿泉水，例如崂山，百岁山等。但是，不管是真矿泉水还是假矿泉水，它必须使用防腐剂，否则，放不了几天就坏了。而防腐剂苯甲酸钠致癌的问题已经引起人们的重视，非不得已不要喝瓶装水！
²山泉水与山涧水都是从山体渗出的水源，大多是地表水或者浅层地下水，是雨水被山体吸收以后缓慢排出的水源，经过山体的层层过滤，水质更加纯净，因为山上的植被根系会过滤水里面的一些杂质，这样，山泉水与山涧水既清澈透明又没有浮游生物，作为饮用水是非常好的。山泉水与山涧水最明显的区别是，山泉水往往是沉积并流经青石岩层而后形成的自涌泉，由于青石岩层重金属与化学物质通常超标，山泉水在常温下静置数小时之后就会有一股铁锈味，烧开之后，壶底会有一层白色水垢，这是因为水里面的矿物质碳酸氢钙、碳酸氢镁等成分经过高温化学反应后生成难以溶解的碳酸镁和碳酸钙，即石灰石和白云石。少量饮用水垢一般不会对身体产生明显影响，大量饮用水垢后，水垢中的钙离子被机体吸收，可导致血钙升高，出现高钙血症、注意力减退、高血压、恶心、呕吐等不适症状。并且，长期大量饮用山泉水，水垢中的碳酸钙、碳酸镁可能沉积于体内，导致结石的产生。
而山涧水几乎都是沉积并流经分化石地下岩层（俗称黄皮石）而后缓慢向外排出，风化石不仅吸水性强，而且富含人体所必需的矿物质，所以，山涧水往往有一股甘甜的味道，既不会有山泉水所具有的铁锈味，更不会有水垢，所以，山涧水比山泉水要安全得多。在农村，这种优质水源随处可见，只是常常被人忽视而已。
优质水源含有偏硅酸，钾，钙，钠，镁等天然矿物质。
³纯净水是通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，它同时过滤掉了水中的天然矿物质与微量元素，而这些恰好是人体所必需的元素，而且是无法人工添加的元素。
⁴偏硅酸是人体必需的，也是与长寿有关的微量元素，硅在水中溶解度很小，易被人体吸收，能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能，偏硅酸含量的高低，是我国鉴定天然矿泉水是否达标所采用的重要的界限指标之一。
偏硅酸有三大功效：
1、偏硅酸与钙、镁具有相似的生物学作用， 可增加软骨、结缔组织的弹性和强度，能促进骨骼和牙齿生长发育，有利于骨骼钙化和防治骨质疏松。
2、偏硅酸对人体心血管具有保健功能。
3、偏硅酸可以美容、抗衰老 。经常饮用富含偏硅酸的矿泉水，可使皮肤保持光泽、白皙、细嫩。
无论是山涧水还是山泉水，周围环境极其重要，如果水源上游环境被污染，微生物严重超标，甚至还有人畜粪便的污染，那么，这种水都是不可以作为饮用水的。