怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好
怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好
怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好,孕妇初期的营养要跟上,我们都知道孕妇所需要的营养是比一般人要多的,在日常生活中孕妇在饮食方面也有很多需要注意的,以下怀孕初期吃什么食物对胎儿发育好。
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1、肉类
在怀孕初期多吃一些瘦肉有助于胎儿的发育,比如鸡肉、羊肉和牛肉,这些肉类都含有丰富的蛋白质,孕妇食用之后可以补充胎儿发育所需的营养物质。另外,羊肉的肉质细嫩,孕妇多吃一些羊肉可以补气血。
2、鱼类
孕妇在怀孕期间多吃一些鱼肉可以促进胎儿的智力发育,鱼的营养价值比较高,它里面含有各种微量元素和矿物质,孕妇食用适量的鱼肉有助于胎儿的生长发育。那么孕妇吃什么鱼比较好呢,鲫鱼、鲢鱼和鲤鱼都可以选择。
3、奶类
一些奶类都富含大量的蛋白质,比如纯牛奶、酸奶,孕妇在怀孕期间多喝牛奶既能补充蛋白质,又能补钙。通常建议孕妇在怀孕期间饮用一些高钙的纯牛奶,这样更能促进胎儿的发育。
4、蛋类
大家都知道蛋类的蛋白质含量很高,特别是鸡蛋,因此孕妇在怀孕初期可以吃一些鸡蛋,比如蒸鸡蛋或者是煮鸡蛋,这对于胎儿的成长发育有很大的好处。
5、豆制品
女性在怀孕初期还可以吃一些豆制品,比如豆浆、豆腐和豆花。豆制品是人体补充蛋白质的一个重要来源,在怀孕期间合理的补充一些蛋白质可以满足孕妇的营养需求,也有助于胎儿的发育。
结语:怀孕初期吃什么对胎儿发育好,怀孕初期吃这五类食物对胎儿有好处。另外,很多孕妇在怀孕初期会出现一些妊娠反应,比如恶性、呕吐,因此孕妇的饮食最好还是清淡一些,不要吃一些辛辣刺激的食物。
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怀孕初期的菜谱
1、芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
(1)先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
(2)再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
(3)把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
(4)锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
2、娃娃菜墨鱼汤
材料:娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。
做法:
(1)将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;
(2)娃娃菜洗去泥沙及杂物;
(3)猪肉洗净;
(4)把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即可,随量饮用。
3、什锦烧豆腐
材料:干虾米10克,豆腐200克,淀粉5克,葱、姜末各2、5克,瘦猪肉25克,虾子2、5克,火腿25克,鸡肉50克,料酒25克,酱油15克,笋尖25克,冬菇25克。
做法:
(1)先将豆腐洗净,切成方块,待用;
(2)泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片;
(3)锅置火上,放油烧热,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。
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孕妇怀孕初期饮食孕育常识
1、选择促进食欲的食物。
多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。
2、选择容易消化的食物。
如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。
3、想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。
特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。
4、每天补充叶酸400~600微克。
胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。
5、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。
孕妇在怀孕初期,多数会食欲下降,这时在饮食上更是应该多注意,更多孕妇饮食百科知识,尽在本安全网站食品安全常识频道。
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一、怀孕初期不能吃什么
1、怀孕初期禁止吃辛辣刺激油腻的食物,辛辣刺激的食物有活血化淤的功效,比如姜、辣椒、葱等,这类物质吃多了会刺激宫缩,很有可能引起孕妇流产。孕妇怀孕后可能会有反胃的情况,大多有胃肠道不适的症状,比如呕吐、腹泻、恶心等,如果再吃油腻的食物会加重反胃反应,引起身体不适。
2、怀孕初期禁止吃生冷、寒性的食物,生冷的食物大多指的是刚从冰箱拿出来的冰水、冰水果等,部分孕妇在怀孕过程中可能会有怕热怕冷的情况,特别是夏天特别怕热,总喜欢吃冰的食物,这是不对的,冰的食物吃多了很有可能会引起胃肠不适,不利孕妇及胎儿的健康。寒性的食物多指海鲜,比如螃蟹、甲鱼等,这类海鲜吃多了很有可能会有滑胎的.风险,这也是需要注意的。
3、怀孕初期禁止吃罐头食物,罐头食物中大多含一定的食物添加剂,多不利于身体健康,部分食品添加剂会对胎儿的生长发育情况造成影响。
4、怀孕初期禁止吃青的蔬菜,比如西红柿、生竹笋、木薯,这类物质在未成熟之前大多含有一定的毒素,不小心误食会导致中毒,影响后期的妊娠情况。
二、怀孕期间饮食注意事项
1、怀孕期间注意饮食要有节制,部分孕妇可能存在暴饮暴食的习惯,这是不对的,平时饮食要有规律,时间点可以适当增加,但不可以一次性吃太多,少量多次对身体更有力。
2、怀孕期间要注意营养均衡,最好不要挑食。平时多补充营养物质,比如蛋白质含量高的食物长期吃可以极大的提高个人免疫力,增强抗病能力。
3、怀孕期间要注意饮食清淡为主,多吃新鲜的水果蔬菜,其丰富的维生素有利于补充个人营养。
怀孕是一件十分严肃的事情,平时一定要多注意身体情况,如果有异常的反应,及时与医生沟通、交流。