鲳鱼是什么鱼类

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鲳鱼是海鱼。鲳鱼别名镜鱼、平鱼,是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。鲳鱼主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部,以小鱼、水母、硅藻等为食。鲳鱼常栖息于水深30至70米潮流缓慢海区内,有季节性洄游现象,生殖期在5至6月,其含有丰富的不饱和脂肪酸。
鲳鱼肉味鲜美,可制成罐头食品,其鱼鳞可制装饰品的发光面,为名贵食用经济鱼类,产量较大,我国沿海均有分布,又称银鲳,由于刺极少,最适老年人食用。
鲳鱼体短而高,极侧扁,略呈菱形,体长约20厘米。头较小,吻短、圆钝,稍突出于下领之前。口小,微斜,牙细。
鲳鱼性情温和,一般不袭击其它鱼,可以和其他大型鱼混养。鲳鱼喜微酸性软水,生活条件不苛刻。杂食性,爱吃水草,也食动物性饵料,爱成群结队游泳,体格强健,容易饲养。


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