哪几道家常下饭菜高颜值，鲜香可口，好吃又实惠，在家自己试试呢？
【可乐红烧肉】
用材：五花肉400g，马铃薯一个，可口可乐1听，植物油适当，食用盐一勺，老抽王二勺，米酒二勺，姜片适当，小香葱少量，白菜少量，芝麻少量作法：1.将五花肉清理干净，用凉水泡会，除去血水。2.马铃薯切成块，提早入清水中，沉积出一部分木薯淀粉。3.可口可乐。4.姜片切割成姜片。小香葱切碎，越碎就越好。预留。5.出锅，倒植物油。锅中七成热，加一勺盐，晃锅，使锅沿底锅都充足接触到了油和盐。这可以避免肉入锅中时黏锅。6.加姜片。进行爆香。7.油烧后撇掉姜片。倒进处理后的五花肉。不断地煸炒锅里的五花肉，使每一块肉都均匀裹打油。8.炒到五花肉掉色泛白，捞起来。
9.锅中留油，倒进土豆条，不断翻炒土豆块。10.炒到马铃薯断生，呈淡黄色。11.倒进刚炒好的五花肉，炒匀。12.炒到五花肉和土豆条发生焦黄色。13.添加一勺米酒，再次煸炒一会。14.添加二勺老抽王，炒匀。15.使马铃薯和五花肉都裹酱油色。16.倒进可口可乐，刚倒下去时会有泡沫塑料，一会泡沫塑料就消失了。17.可口可乐的使用量以浸入锅中食物为标准。18.开走红，炒匀，烧煮。19.可口可乐在锅中会挥发的迅速。在煮的过程当中需要注意隔三差五给肉和马铃薯翻过来，便于他们每一面都能匀称着色。20.煮久后可口可乐的泡沫塑料就会逐渐消退，这时候液汁会呈现浓稠情况。
21.换文火，再倒入一勺米酒。这时候就要不断地滚动马铃薯和五花肉。由于液汁变浓稠了就容易糊底，等泡沫塑料彻底消退时，就会发现五花肉和马铃薯正反两面都均匀裹可口可乐颜色啦。22.当液汁浓稠到不容易成渗水情况，就能炒糖色，起锅啦。23.将锅里的五花肉和马铃薯捞起来。留有料汁。24.将料汁均匀淋在可口可乐红烧排骨上边。25.将少量白菜叶清洗自来水捞下，直到断生。26.白菜配搭红烧排骨装盘。27.上洒一些芝麻在红烧排骨上。28.再撒着小香葱末。29.鲜美美味可口的可口可乐红烧排骨，食欲大开。
