你吃过哪些特殊口味的粽子?
1、卫龙辣味梅干菜肉粽
特殊配料:梅干菜、猪肉、藤椒油、花椒油、辣椒粉、液态法白酒
作为营销鬼才的卫龙,早在前年就大胆回应网友诉求,上架了辣条粽子。从最初抓人眼球的抢购而空,到如今大众的习以为常,卫龙后来不再以新奇出圈,更多注重了整体口感:在配料上取消魔芋爽,加大藤椒比例。
2 、稻香私房×COSTA联名咖啡粽
特殊配料:咖啡粉、巧克力
稻香村与COSTA携手,打造了一款中西方结合的粽子礼盒。一盒共有5种口味,都比较中规中矩。但在主推的咖啡巧克力棕上,COSTA把自家咖啡粉融进了糯米,算是一大亮点。虽然作为甜粽,但口感不会过于甜腻,整体清香有余。
3、盒马高汤玫瑰腐乳肉粽
特殊配料:玫瑰腐乳、高汤、猪肉
腐乳汁会浸透整个粽子,把糯米染成玫瑰色,比常规粽子多了一种独特的香气,可以说是腐乳爱好者的福音了。
4、味BACK人造肉粽子
特殊配料:人造肉
粽子界科技感最强的No1,味BACK主推的人造肉可以通过黑科技,让植物经过烹饪,最终能散发肉的香气和味道,使“肉”的口感变得清爽,缓解传统肉粽的油腻感。目前一共有5种口味可供选择:咖喱牛肉、黑椒丸子、海鸭蛋五花肉、梅干菜五花肉、五香牛肉。
5、五芳斋×拉面说粽子
特殊配料:牛腩、椒麻酱
喜欢搞事情的新晋网红“拉面说”,这次和江南粽子大王“五芳斋”组起了cp,让同一种口味在不同食材上呈现得淋漓尽致:拉面味粽子、粽子味拉面。粽子主要提供了两种口味:茄汁牛腩粽和椒麻肉粒粽,这应该是为数不多的酸甜口肉粽。