可口可乐出的冰露矿泉水为什么打开时还有气?你妹啊
9个回答
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要知道饮用水的正常保质期也就几天,因为水中含有的某些物质与氧气接触会发生反应。冰露水也就是我们经常喝的矿泉水,它含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。
拓展:
1、其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
2、由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件,并随重碳酸盐的分解,而产生了白色的沉淀,尤其是对于钙、镁含量高,矿化度大于400mg/L的矿泉水,冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这一点,经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较,由于产生白色沉淀,测定冷冻后的水。
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要知道饮用水的正常保质期也就几天,因为水中含有的某些物质与氧气接触会发生反应。而为了延长保质期我们有两用办法:隔绝水和氧气-真空法,好处显而易见,但缺点是需要高强度和硬度的包装,这对于生产厂商来讲很不划算;隔绝水和氧气-填充法,利用不容易参与化学反应又安全的气体比如氮气填充空间,把氧气赶出瓶子,同样也隔绝了氧气,同时又保持了瓶体形状,又可以略微降低瓶身强度来平衡成本,这应该就是可口可乐饮料采用气体填充的原因吧?
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因为它里面也是密闭的,你摇晃的话会使一部分气进入水中,体积增大,对瓶口有一定的压力吧。。。
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应该是冰露水瓶瓶壁很薄,摆放和运输等会变形,充气可以保持形状。
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2013-06-27
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因为他是活性的水啊
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