Question

现在学厨师是去学校好，还是去饭店好？

Answer 1

酒店学徒投入低，但是基本都在无偿打工，成为酒店（餐馆）的无偿劳动力。技术不到位，上灶基本不可能，打杂就是主要的工作，导致很长时间还是学不到真正的技术！所以别看投资低，回报更低！ 

老师是经过专业培训，懂得如何把学生教得更好，如何传授技艺！在这里出来每日的学生实操之外，还有理论学习和职业素养培训，不但让学生成为厨师，更是让学生学会做人做事，提升素养！所以回报更高！ 

得出结论，来学校学厨师综合投资低，回报更高，更有用处。学校学可以让学生成为高素质高技能的高级优秀厨师！ 

俗话说得好：名师出高徒只有一个优秀的老师，才能传授给你更多高规格的技能和知识。学得差，只是没有找到一个好老师！

 　如果只是个人业余爱好，你可以在家自学，只不过中间会失败很多次，想要短时间就能上手的可以去培训班报个短期班，掌握最基本的蛋糕烘焙技巧，这样以后在家自学就更简单了。

Answer 2

去学校有更多的时间去学，
饭店的话，大多是工作，
你就不一定有更多的时间去学了。
想学的话，可以考虑去新东方啊。

Answer 3

你要进入厨师这行，你得考虑好，你以后能达到什么水平，如果一般化，劝你不要学，不要看人家厨师一个月赚1万+，等你自己干的时候，你就体会到了。
学徒生涯不是年么好过的，你得当人下人，说白了，就是师傅打你，师傅骂你
你要忍着，跟别人学不象在学校学，伺候不舒服，谁教你东西？还有那些改刀，比你学时间长的学徒工，你得罪他们，人家不告诉你。你学什么？
就是当个普通师傅，一年没有几天假期，如果在外地，过年伺候别人的滋味，你能体会到吗？做车一身油味，别人离你远远的，你什么感觉？
我说的只是辛酸中的一部分，个中滋味你以后干时间长了会明白滴。如果想学厨师还是去学校学吧
如果你选择了厨师这个行业，就一直坚定的走下去吧

Answer 4

还是去饭店吧 饭店的都是以实践为主的打好功底就可以做师傅了 在学校的话都是理论课没有实践很多从学校分到各个酒店也都是从头做起的 不过在酒店刚开始的话是很辛苦的 不过上手快 慢慢就好了

Answer 5

现在学厨师的地方有很多，餐馆做学徒，找师傅教你，或者去烹饪学校学习，这些都是方法。有条件的话当然是跟着专业的老师学，一对一教会进步更大，没有条件的话，建议去厨师学校学习，专业的学校，教的东西也会更靠谱一些，可以选择自己身边比较正规专业的学校去咨询看看。