泡面有什么神仙吃法?

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令函谷关
2023-03-21 · 超过179用户采纳过TA的回答
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没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享泡面的6种神仙吃法,劲道爽滑香气扑鼻,原来还可以这么好吃,快快收藏吧!

酸汤泡面
食材:

泡面面饼一个,鸡蛋一个,火腿,青菜,葱蒜,芝麻,辣椒粉,生抽,香醋,白糖,盐

做法:

1:调酸汤汁:碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉,淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖,搅拌均匀备用。

2:锅中烧水,水开放入面饼、青菜,煮熟捞出放入酸汤汁中,加入半碗面汤水。

3:热锅入油煎个荷包蛋,煎几片火腿铺在面上即可。

凉拌方便面
食材:

方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花

做法:

1:碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻,淋入一勺热油,加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖,拌匀

2:水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水,捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米,淋上调好的酱汁,拌匀就可以啦

番茄火腿浓汤泡面
食材:

方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个

做法:

1:番茄去皮切块,火腿切片备用

2:锅中少许油放入番茄炒出汤汁,倒入肉酱包,加入一碗水煮开,放入方便面煮软

3:加入配料包调味包(根据口味添加),放入青菜火腿,煮至青菜熟透就可以啦

麻酱肥牛拌面
食材

方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜

做法

1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁

2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!

鸡蛋火腿炒泡面
食材清单

面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺

烹饪步骤

1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。

2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。

3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。

4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。

韩式泡面年糕
食材:

年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎

做法:

1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀

2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水

3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀

4:小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦~
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