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只要具备以下条件就可以,为您奉上:
1、简介
西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,例如说著名的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
2、高级技师
(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业技师指态职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高虚数级技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书差逗首后,连续从事本职业工作5年以上。
1、简介
西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,例如说著名的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
2、高级技师
(具备下列条件之一者)
(一)取得本职业技师指态职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高虚数级技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业技师职业资格证书差逗首后,连续从事本职业工作5年以上。
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这个需要同时具备两点:从事本职业工作并有一定年限的工作经验,其次是需要熟悉相关的知识点
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