如何经营餐饮店

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上海大鼓餐饮管理有限公司 2019-09-23
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诚信做人,诚信做人,是企业文化中的前提,是导向。在我国几千年历史中,有许多关于诚信的论述,也流传着许多诚信的故事。因而留下了“一诺千金”、“一言既出,驷马难追” “言必行,行必果”之类的美谈佳话。诚信,诚,即真诚、诚实;信,即守许可、讲信用。而诚信做人:真善美,待人真诚,回报真诚,言必行。此乃天创时代企业文化的根基,体现着天创时代的一种精神素质。团队至上,团队至上,是企业文化中的根基,是主旨。一个人的力量是微不足道的,而一个团队的力量才是无穷的,就像是一根筷子很容易被折断,而一把筷子就很难折断是一样的。要…
皮蛋瘦肉周2333
2023-01-30 · TA获得超过356个赞
知道小有建树答主
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  1、选址很重要。有句话:三分选址,七分经营。由于是餐饮,所以最好选择上班族多的地方,这样人流量也到位了,虽然这种情况租金会很贵,但是咱们要明白一个道理:舍不得孩子套不住狼。

  2、了解产品以及产品的客户群体。根据店铺的位置去掌握周边人的一个饮食口味习惯,如果大多数人是吃辣的,那么产品的经营主要以辣的为主,极少人吃不辣的,可以提供一些不辣的,但是不主推的。

  3、店铺名字重要性。店铺取名不要大众化,取店名也是很讲究的,想要让大家容易记住你,就不要用很难懂的,可以选择用热词,切店铺名字要和店铺装修相匹配。

  4、服务要到位。好的服务可以让人印象更深刻。不仅为您留住老顾客,还可以给你的店铺带来良好的口碑。都知道“一传十,十传百”的道理。所以无论如何对顾客要保持微笑。

  5、店铺要经常做活动。如果您的店铺一直不搞活动,一定会输给这条街搞活动的店铺,自然而然不仅不会有回头客,而且店铺每天都会冷冷清清的。

  6、给店铺做推广。可以在店铺开业前去附件发传单,这样让大家都知道有这么一家店铺的存在,其次可以联系一些做当地公众号的美食大咖,跟他们合作,让他们做一个活动推广。

  7、多学习多沟通多改进。要积极参加培训,这是一个学习的机会,一个发现文章的机会,了解自己的门店与其他门店的区别在哪些地方是需要改进的。

  以上就是关于如何经营餐饮店的方法介绍了。经营店铺很多人都忽略了前期选址的重要性,一定要把选址摸透了,再决定店铺位置。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
诚信做人,诚信做人,是企业文化中的前提,是导向。在我国几千年历史中,有许多关于诚信的论述,也流传着许多诚信的故事。因而留下了“一诺千金”、“一言既出,驷马难追” “言必行,行必果”之类的美谈佳话。诚信,诚,即真诚、诚实;信,即守许可、讲信用... 点击进入详情页
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