现在的高压锅可以做盐焗鸡吗?是真正用盐做

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2016-04-11 · TA获得超过5572个赞
知道大有可为答主
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不可以,高压锅需要用水做压力,而盐焗是不能用水煮
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追问
好吧,那用煤气可以吗?但是家里没有瓦的锅
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可以,铁锅也可以做
上海食品科技有限公司
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柠稔B8
2016-04-11 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
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如果用蒸锅,那下面需要放水. 如果是用砂锅或者烤箱来焗鸡, 那么一滴水都不用放. 鸡肉加调味料腌制过后 ,抹上盐巴,然后用锡纸把鸡包裹住, 在烤箱或者砂锅中加热即可.
追问
看好,提问好吗,我是说现在的高压锅可以吗,用盐焗
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