Question

中国传统中，过年是从什么时候开始的？

Answer 1

除夕。

除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。

火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

Answer 2

春节起源于早期人类的原始信仰与自然崇拜，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。 另外，也有一种传说是中国古时候有一种叫“年”的兽，每到除夕这天就会爬上岸，吞食牲畜伤害人命，因此人们扶老携幼逃往深山躲避。有一年除夕，一个乞讨的老人在村东头家住一晚，用爆竹声将“年”兽赶走，从此每到除夕人们都放鞭炮庆祝。 此外，还有一种说法是公元前2000多年的一天，舜继部落联盟首领，带领着部下人员，祭拜天地，从此人们就把这一天当作正月初一(岁首)，后来叫春节。