Question

质壁分离复原细胞吸水速率为什么受细胞壁影响

Answer 1

　　植物细胞就相当于渗透装置。

　　原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质，相当于半透膜。

　　在植物细胞质壁分离复原过程中，细胞吸水速率变化过程的是：

　　原因：在植物细胞质壁分离复原过程中，开始时细胞由于失去的水多，导致细胞液（液泡中的液体）渗透压升高，此时原生质层内外浓度差最大，所以此时细胞吸水能力最强，吸水速率也最快；随着细胞不断吸水，细胞液的浓度下降，细胞内外浓度差减小，细胞吸水速率下降，直到细胞液的浓度等于外界溶液的浓度时达到一个渗透平衡状态。

　　植物细胞的质壁分离：

　　当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
质壁分离复原的原理：

　　当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

Answer 2

主要原因是细胞壁是纤维组织，它的大小是确定的。所以当吸水的时候，细胞壁会限制细胞质继续扩大，因而影响细胞质壁分离复原时候的吸水速率。

Answer 3

因为细胞壁的限制使得细胞不可能一直吸水膨胀下去，所以吸水速率慢慢下降，直至不再吸水，速率降为零。

Answer 4

因为细胞壁的限制使得细胞不可能一直吸水膨胀下去，所以吸水速率慢慢下降，直至不再吸水，速率降为零。

Answer 5

在质壁分离的细胞中，原生质体体积Vp与处于临界质壁分离时的细胞总体积Vz之比（Vp/Vz）称为质壁分高度，以表示质壁分离进行的程度。若质壁分离度为g，则：dg/dt=-K（C―c）（t为时间，Cc为外液及细胞液的浓度，K为质壁分离的速度，即水透过速度的比例常数）。由此可以测出原生质对水的透过性。