广西岑溪的三黄鸡哪里最正宗,如何识别?

广西岑溪最出名的三黄鸡哪里最正宗,如何识别靓鸡?... 广西岑溪最出名的三黄鸡哪里最正宗,如何识别靓鸡? 展开
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lcw102
推荐于2016-12-01
知道答主
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为了让市民和外地游客深入了解梧州的风土人情,“爱我家园”广西梧州十佳美景美食评选活动,经过历时3个月的评选于日前揭晓,岑溪古典三黄鸡以高票数赢得“梧州市十个最好吃的美食”榜首。

据了解,岑溪“古典”三黄鸡以其毛黄、嘴黄、脚黄、体形小巧、骨酥肉嫩、味道鲜美的天生丽质而著称,清朝时曾作为朝庭贡品,是广西历史上四大名鸡之一,并于2004年成功获准为广西著名商标。同年,岑溪市被国家农业部命名为“中国古典三黄鸡之乡”。
红樱桃丸子
2008-06-10
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岑溪糯侗的三黄鸡最正宗,毛色金黄要有光泽,鸡爪黄,嘴黄
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英韦本樱花
2019-11-11 · TA获得超过3830个赞
知道大有可为答主
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古典型岑溪三黄鸡是广西供港澳地区的历史名鸡,是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。1983年荣获国家外贸部的荣誉证书。二十多年来,对古典型岑溪三黄鸡进行一系列的科技攻关活动,不断提高产品的科技含量及品位,在己完成的七项科研项目中有四项荣获省、部级科技进步奖。1999年起又推行“鸡场+养户+客户”的经营管理模式,把商品肉鸡全部发放给养户在山坡果园中放牧饲养,使鸡群体的整齐度及质地都得到极大提高,型、色、香、味俱臻一流。广东的广州、深圳、东莞、梅州、珠海、江门、南海、阳春、茂名等地的肉鸡经销商均长期定期购鸡,肉鸡销售长期出现供不应求的状况。
  
生产性能:
  成鸡体重:140~15o天1.3公斤;脚长:6.6cm;胫围:3.7cm;屠宰率:91.3%;全净膛胸腿肌肉率:4
7.9%。母鸡开产日龄:145天;年均产蛋量:11
5枚/羽;种蛋合格率:98%;种蛋受精率:92%;受精蛋孵化率:92%。
  
古典型岑溪三黄鸡阉鸡:
  成鸡体重:18o~200天;2.1公斤脚长:7.9cm;胫围:4.2cm;屠宰率:88.7%;全净膛胸腿肌肉率:48.7%。
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淦启0h9
2008-06-10
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岑溪一般农村养的鸡都是正宗的三黄鸡,并且是最好吃的.
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woshishuigua
2008-06-14 · TA获得超过242个赞
知道小有建树答主
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楼上说的有道理 要买走地鸡
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