Question

这是什么种子？

Answer 1

这是剪了口子的莲子，就是荷花的种子，应该是剪口让它发芽的。

剪口的莲子

已经发芽的莲子

为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心味苦。

去皮莲子内部结构

成熟晒干后的莲子

莲子发芽过程：莲子并没有特定的休眠期，只要在播种时能够将温度保持在16摄氏度以上，在一年四季都可以播种。

处理种子，莲子的外表壳非常的坚硬，在进行浸种前，要先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破或是在地上磨破一个小口。

凹进去的那一端剪开口

浸种催芽，将种子放在盛有水的容器中浸泡，浸泡时要放在温暖的环境下，大约一周就会发芽，两周后就会长出细根和嫩叶。

发芽的莲子

花期6至9月，每日晨开暮闭。单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。

荷花

坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。果期8-10月。

莲蓬

由莲鞭先端膨大而形成的。主鞭先端几节形成的新藕，叫“主藕”、“亲藕”或“母藕”。

莲子功效：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

绿豆莲子汤