Question

It's time to have English classes. 为什么class要变成复数？

Answer 1

class变复数指代的是所有的英语课、不是只有一堂或者一节。
名词的单复数跟限定不限定没关系的，再说，这里的english严格来说并没有起到限定class的作用。如果在肯定句中，可数名词前面没有冠词或数词，那个名词就一定是复数的，表示这一类人或事物或者总结一种观点。
eg: I like eating apples. 我喜欢吃苹果。(喜欢苹果这种水果，不是特指某个苹果）
I love dogs. 我喜欢狗。（喜欢狗这种动物，而不是某只狗）
Parents are alike, 天下父母都一样。（不是 Parent is alike.）
Men are greedy. 人类是贪婪的。（ 不是 Man is greedy.）
I‘m not good at hanging out with girls. 我不擅长跟女孩子交往。(女孩这种人，而不是某个女孩

Answer 2

class 是可数名词 . 复数指的是 泛着的具体某一类 .

Answer 3

因为英语课不止一节，而且可数