整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置是

A.蛋白质一级结构B.蛋白质二级结构C.蛋白质三级结构D.蛋白质四级结构E.单个亚基结构... A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
E.单个亚基结构
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2023-05-09 · 百度认证:赞题库官方账号
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【答案】:C

考核“蛋白质三级结构”概念。

试题叙述是“整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置”,核心内容可理解为“氨基酸的空间位置”,而不是氨基酸的“线性排列顺序”,所以可以排除备选答案A(蛋白质一级结构)。显然,试题描述的内容“只涉及一条多肽链”,因此可以排除备选答案D(蛋白质四级结构)。试题开头“整条肽链”的限定性描述不可能指蛋白质二级结构,因为二级结构是指“蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构”,从而排除了备选答案B。这样就只剩下C(蛋白质三级结构)和E(单个亚基结构)两个答案了。事实上,C和E也是难区分的,“整条肽链中”“氨基酸的相对空间位置”可以指C,有时也可以指E。这是因为亚基在某些蛋白质中仅由肽链组成,在另一些蛋白质中除肽链尚有辅基部分(如血红蛋白)。因此,C是最佳选择。
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