Question

黄豆怎样吃才有营养呢？

Answer 1

　　 早晨将昨晚浸泡好的黄豆放入豆浆机中，接上电源，根据要求按一下电钮，大约20分钟后就可以饮用美味的豆浆了。做豆浆后所剩的豆渣千万不可倒掉浪费，放入冰箱保存。晚上，用早晨所剩的豆渣加入玉米面，但不要加水，再加适量的苏打粉，做成窝头蒸熟后食用。豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，早晨饮用可保证人体对营养素的需求；豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维，用豆渣与粗粮玉米面做成窝头晚上食用，不但能够粗细粮互补，而且能够促进胃肠道的蠕动，减少人体对脂肪的吸收，对防治高脂血症和肥胖有益。

Answer 2

你好！黄豆打成豆浆喝最有营养的，还有可以作成豆腐豆花，还可以烧牛肉排骨，都有营养的，祝楼主天天开心快乐，…

Answer 3

黄豆的营养价值是指吸收利用率。相比之下加工后的营养价值会提高，比如豆腐就比豆浆吸收率高，豆浆比全豆高

Answer 4

豆腐啊，豆浆啊，咸肉煮黄豆啊等等

Answer 5

买个豆浆机榨鲜豆浆喝