Question

新鲜的海螺怎么保存

想买点海螺留着过年来客人的时候吃，现买肯定来不及，想提前买，但是不知怎么保存，请高人指点一下

Answer 1

海螺的保存方法：

1、低温保存法：将活海螺放入冰箱的冷藏室，温度在10°左右保持海螺表面潮湿可存活3-5天。

2、常温保存法：将少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水，放入容器中，然后将海螺一同放入容器中保存，可存活3-5天。

扩展资料：

海螺活动较慢，常以海藻及微小生物为食，它们一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。壳体的外唇部极度外展，且雌螺的体型明显大于雄螺。肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面，为块状，肌肉极发达，适于爬行。

肉食性。主要以棘皮动物等为食。这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地，可见于深达600英尺（200米）的深水中。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞，它们也可是其它产品的顺带捕捞品。

参考资料来源：百度百科-海螺

Answer 2

新鲜的海螺怎么保存呢？其实有很多方法可以帮助保持它们的新鲜和美味。下面我会从不同的角度为你介绍一些有效的保存海螺的方法。
你可以将新鲜的海螺放入清水中浸泡一段时间。这样可以帮助清除海螺体内的杂质和沙粒。然后，用清水冲洗干净，并将海螺放入盆子或容器中。接下来，你可以将盆子放入冰箱中，但是要确保把温度调低，以保持海螺的新鲜口感。这种方法非常简单，而且对于保存较短时间内的海螺效果非常好。
如果你想要保存更长时间的海螺，可以尝试冷冻它们。在将海螺放入冰箱之前，将其清洗干净并沥干水分。然后，将每只海螺包裹在塑料袋或保鲜膜中，并确保尽量排除袋中空气。这样做可以防止冷冻过程中产生霜冻和氧化，从而保持海螺的口感和营养成分。当你想要食用冷冻的海螺时，只需将其从冰箱中取出，解冻并进行烹饪即可。
如果你希望保存海螺的原貌和口感，可以尝试蒸煮它们。将新鲜的海螺清洗干净，并去除壳上的污垢。然后，将海螺放入蒸锅或蒸笼中，加入适量的水，并加热至水沸腾。让海螺在高温下蒸煮一段时间，直到它们变得熟透。这种方法可以有效地保持海螺的原汁原味，并且更加方便食用。
对于那些不喜欢冷冻或蒸煮的人来说，还有一个简单又有效的方法：盐水浸泡。将新鲜的海螺放入盆子或容器中，并加入足够的食盐和清水。让海螺在盐水中浸泡一段时间，这样可以帮助去除海螺体内的异味和杂质。然后将海螺沥干水分，并用湿润的纱布或毛巾包裹起来。将包裹好的海螺放入冰箱中保存，这样可以保持其新鲜和口感。
以上是保存新鲜海螺的几种方法。你可以根据自己的需要和喜好选择适合的方法。无论哪种方法，只要正确操作，都能够帮助你保持海螺的新鲜和美味。希望我的回答能对你有所帮助！

Answer 3

现在海螺活的不太吃东西，水温低，你可以到海边拉点海水，养着，一般能养到过年，隔几天一换水。 煮了放冰箱不太新鲜

Answer 4

活的海螺可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天。
海螺煮熟后可以放一两天吧,还得放冰箱,不然要坏的这种还是尽快吃,冷了有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

Answer 5

煮熟冰冻这法时间短还好，不建议保存，一旦坏了，会吃出问题的，很厉害。惹不起，伤不起。