有，危害：
如奶精，学名植脂末。使奶茶变得香浓的就是植脂末。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂、抗结剂和酪蛋白酸钠。氢化植物油是一种反式脂肪酸，它会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇。
长期过高摄入易患心血管疾病，还可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率，甚至有可能影响儿童生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则有可能降低生育能力。
扩展资料：
真正奶茶的营养价值：
1、 奶茶中含有适量的碳水化合物，碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。
2、奶茶中必须含有奶粉，且要求乳蛋白质含量≥0.5%，与蛋白类饮料的蛋白质含量几乎相同（GB 10789《饮料通则》规定：复合蛋白饮料蛋白质含量≥0.7%、植物蛋白饮料蛋白质含量≥0.5%），故在食用奶茶的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。
3、奶茶中必须含有茶粉，且要求茶多酚含量≥200mg/kg，故在食用奶茶的同时也摄入了茶粉中的营养物质。
4、《食品营养强化剂使用标准》GB 14880规定在奶茶中可添加维生素E、维生素B6、维生素B12、铁、钙、锌等许多营养素。在食用这类奶茶同时也摄入了相应的营养物质。
参考资料来源：喜之郎官网-产品与安全
优乐美奶茶中含有成分包括：茶叶的提取液或其浓缩液或茶粉、乳或乳制品为原料，可添加食糖、植脂末、珍珠Q果、椰果粒等食品原辅料。对身体有危害的只有植脂末中含有的反式脂肪（每天摄入≤2克的反式脂肪对人体健康没有显著影响，一杯奶茶中的反式脂肪含量远低于2克。）
植脂末
1、植脂末又称奶精，是以糖、食用油脂、酪蛋白等为主要原料，添加或不添加其它食品原辅料，经加工制成的粉状产品。
2、植脂末在食品生产和加工中具有特殊的作用，广泛应用于咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、婴儿饮料、冰淇淋、奶茶、即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力等食品中，同时植脂末也是一种现代食品。
3、植脂末在奶茶中的作用主要是：增稠、增滑、增脂、中和茶粉的苦涩、改善奶茶内部组织，使奶茶口感细腻，润滑厚实。
扩展资料：
优乐美奶茶的相关标准
1、按照GB/T 10789《饮料通则》要求，茶多酚含量≥200mg/kg，乳蛋白含量≥0.5%；同时需满足GB 7101《食品安全国家标准 饮料》和GB/T 29602《固体饮料》的要求
2、奶茶的原料必须含有乳制品（奶粉）和茶（茶粉），并且需满足茶多酚含量≥200mg/kg、乳蛋白含量≥0.5%的标准要求。
3、世界卫生组织、联合国粮农组织在《膳食营养与慢性疾病》（2003年版）中建议“为了增进心血管健康，应该尽量控制膳食中的反式脂肪酸，最大摄取量不超过总能量的1%”。
4、1%的总能量折算出大概一人一天的限量在2克左右。故每天摄入≤2克的反式脂肪对人体健康没有显著影响，而1杯奶茶中的反式脂肪含量远低于2克。
参考资料来源：优乐美喜之郎官方网站-产品知识与安全
成分主要有：白砂糖，植脂末（葡萄糖浆，氢化植物油，酪蛋白酸钠（含牛奶蛋白）稳定剂，抗结剂），全脂奶粉，红茶粉，麦芽糊精，食用添加剂：增稠剂和香料，珍珠Q果配料：木薯淀粉，水，淀粉糖浆，食品添加剂：增稠剂，三氯蔗糖，香料。
扩展资料：
品牌定位
做为国内较早发现奶茶品类并大举进入市场的香飘飘来说，从品牌名称就占据了品牌定位的先机，香飘四溢的奶茶肯定是香飘飘，如果其他品牌还想在品质味道口感等方面做文章，难度很大，而且容易走向死胡同。因此，我们为优乐美确定了从情感角度进行品牌定位的思路。
如果一个品牌的定位精准，而且又能够更广泛地覆盖目标消费群体，就是再好不过的品牌定位战略了。奶茶的消费群体集中在15到35岁之间的年轻消费群体，这部分消费群体要么是大中学生要么是办公室白领，他们有一个共同特点，
就是时尚、阳光、感性，在消费上，更在意感性消费体验。正是在这样的深入研究和分析基础之上，我们认为，优乐美奶茶应该是年轻人情感传递的媒介，优乐美品牌顺理成章地定位为中国最浪漫的情感传递的奶茶品牌。
参考资料来源：百度百科-优乐美奶茶
参考资料来源：优乐美奶茶官网—产品介绍
奶茶完全没有奶类成分，是由奶精 水 茶叶制成，而奶精并非 奶类制品，完全是食品工业的合成物，奶精毫无任何营养可言， 并且有害身体健康"，
