Question

九阳豆浆机炸出来的豆浆为什么还会有泡沫？

Answer 1

一般是有泡沫的，因为它打的过程中高速旋转，你可以用九阳配的过滤网过滤一下。

以下方法皆可减少泡沫：

• 在网罩里放置豆子时，注意放置均匀。

• 可以加入热水缩短加热时间。

• 豆子在泡好后用水冲洗干净。

• 加一些米进去。

Answer 2

九阳豆浆机加热技术-文火熬煮技术 “文火熬煮技术”是九阳公司通过对熬煮过程中豆浆的物理、化学变化的大量实验研究，利用“半波降功率原理”，将中国传统烹饪中的熬煮技艺（南方称：煲）巧妙地运用于九阳豆浆机的制浆过程中，研创出了“大火加热，文火熬煮；精准温控，延时熬煮”的技术，从而改变了豆浆机简单加热的传统煮浆方式，减少了泡沫，保持了其中的大豆皂甙等营养成分，使豆浆乳化、均质效果更好，做出的豆浆熬得透、喝着香，营养更易于人体吸收。

Answer 3

那是豆浆没熟。
很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的，并非沸腾，此时的豆浆是没熟的。没熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。

Answer 4

豆浆的泡沫是一种被称为大豆皂甙的物质，它能吸收胆酸，抑制体内脂肪发生过氧化现象，促进胆固醇代谢，从而减少胆固醇的积存，防止动脉硬化，延缓衰老。

Answer 5

这属于正常，只要你泡沫别饮用就可以了啊！反正已经熟了。