Question

砂仁里面的籽白色的是霉吗

Answer 1

是。
砂仁里面籽白色的附着物是发霉的表现，霉菌是由飘浮在空气中的孢子、微小的种子植入表面生长而成，霉菌开始的时候长成白色的绒毛堆，叫做菌丝，也叫做霉，此时出现的白色附着物就代表砂仁已经发霉，砂仁的营养也已流失，继续食用的话还会导致中毒的情况发生。