什么方法脱猪毛最好
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1、在毛不多的情况下,可以用镊子一根根的夹。就算毛再少,这个工作量的方法也是相当巨大的,而且特别考研耐心和眼神,要是采用此法一定要找个帮手。
2、在家里打开天然气灶,开到小火,用火烧猪毛,当然猪毛的毛囊肯定是得留在猪皮里了。这个方法 在我们这叫做烙肉,凡是带皮的猪肉都用此法去掉表面猪毛,而且这样弄过之后,回锅肉这些炒出来多一分香味。
3、整猪的话,烧一大锅热水, 要滚烫的, 猪杀掉以后就丢在热水锅里烫一遍, 然后用工具捞起来, 用一种专用的刮刀去刮猪毛. 当然, 有些地方的猪毛是不好刮的, 比如说猪头, 猪耳朵. 有耐心的话就慢慢刮,。
2、在家里打开天然气灶,开到小火,用火烧猪毛,当然猪毛的毛囊肯定是得留在猪皮里了。这个方法 在我们这叫做烙肉,凡是带皮的猪肉都用此法去掉表面猪毛,而且这样弄过之后,回锅肉这些炒出来多一分香味。
3、整猪的话,烧一大锅热水, 要滚烫的, 猪杀掉以后就丢在热水锅里烫一遍, 然后用工具捞起来, 用一种专用的刮刀去刮猪毛. 当然, 有些地方的猪毛是不好刮的, 比如说猪头, 猪耳朵. 有耐心的话就慢慢刮,。
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