Question

土豆宽粉条怎么做好吃

Answer 1

主料

土豆1个

粉条50克

辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
糖
少许
八角
1颗
甜面酱
25克
土豆炖粉条的做法
1.
土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段

2.
炒鸡蛋盛出备用

3.
锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁

4.
翻炒片刻后，加入适量水

5.
放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味

6.
放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅

Answer 2

有一道菜，蚂蚁上树
鉴于是土豆粉条，就用牛肉末做，味道会比较好,步骤如下：
1、先把粉条热水泡开，待用
2、牛肉切末，热油炒熟；放入葱姜蒜、香菇，加味极鲜略炒，加水烧开，再加入粉条，炖到水分剩下一点点，加入味精、香菜，就开以出锅了

Answer 3